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手作り餃子。うまさの秘密に迫る!その2
土岐市のラーメン店、豚骨野菜タンメンのおかわりやです。今日は、前回の続き、手作り餃子の秘密です。作った餃子は、餃子焼き器でじゅ~って焼きます。この餃子焼き器ですが、むちゃくちゃ鉄板が重い。ちなみに餃子焼き器は、ヤフオクで新品を買いました!3万ちょっとぐ…
土岐市のラーメン店、豚骨野菜タンメンのおかわりやです。今日は、前回の続き、手作り餃子の秘密です。作った餃子は、餃子焼き器でじゅ~って焼きます。この餃子焼き器ですが、むちゃくちゃ鉄板が重い。ちなみに餃子焼き器は、ヤフオクで新品を買いました!3万ちょっとぐ…